無料薬膳講座　秋風吹いたら潤い３倍

　白きくらげ（または黒きくらげ） … 3g（戻して刻む）
　山芋（長芋でも可） … 50g（角切り）
　大棗（ナツメ） … 3〜4粒（種を除く）
　塩 … 少々
　はちみつ or 氷砂糖 … お好みで

作り方

１米を洗い、30分浸水する。　　　　　　　　　　　　　　　　　２鍋に米と水を入れ、弱火でコトコト煮る。
３20分ほど煮たら木耳とナツメを加える。
４米が柔らかくなったら山芋を加えてさらに煮る。
５塩で味を整え、甘めにしたい場合は仕上げに氷砂糖やはちみつを。

  薬膳的な効能

• 
  

• 木耳：肺を潤し、のどの乾燥や便秘の改善に。

• 山芋：脾・肺・腎を補い、胃腸を守りつつ潤いをチャージ。

• ナツメ：気血を補い、美容や安眠のサポート。

ですから、このお粥は、
＋　　「腸を整えて便秘を防ぐ」

＋　　「肺を潤して咳や乾燥対策」

＋　　「お肌の内側からの潤いアップ」
 秋の三大潤い薬膳です。

  薬膳を学ぶと、日々の食卓が変わる

 薬膳というと、特別な食材や難しい料理をイメージしがちですが、
実は「いつもの食材」に薬膳の知識をプラスするだけでOK。

こうした季節の不調を予防しながら、家族の健康や
ご自分の美容にも役立ちます。

薬局や講座で「国際中医薬膳師」を目指す方のサポートをしています
受講される多くの方は 30〜50代の女性。

• ご自身やご家族の体調管理に役立てたい

• 薬膳を仕事や講座で伝えたい

• 将来資格を持って活動したい

そんな目的で学び始められています。

  国際中医薬膳師　講座のご案内

世界72か国以上で認定される 国際中医薬膳師資格 が取得できる講座を各地で開講しています。

開講予定

✅ 東京・銀座会場 ： 10月１７日（土）1０時～12時
✅ 鳥取・イヌイ薬局会場 ： 10月１８日（日）１０時～12時
✅ オンライン動画講座 ： 随時（全国どこからでもご参加可能になる予定です）

講座の詳細、カリキュラム、料金、申し込み方法などは、以下の説明ページに掲載しておりますので、ぜひご覧ください。
👉国際中医薬膳師 資格取得講座の詳細はこちら アメーバブログ（アメブロ）

秋の潤いケアをしながら
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株式会社イヌイ代表

乾康彦

１９５７年１月６日大阪生まれ
慶応義塾大学理学部卒業
３年間システムエンジニアとしてソフトウェア開発に携わったのち家業である薬局を継承。１９９０年台米国代替医療のアンドルーワイル博士「癒す心、治る力（Spontaneous　Healing）」に巡り合い、身体や心の悩みは薬だけに頼るのではなく「自然治癒力の目覚め」の大切さに気づき、薬局の店頭で根本治療を目指す漢方による相談を開始。
いままでの５万件以上の相談を重ね、不妊症、生理不順、皮膚病、生活習慣病など漢方が効果的な健康の悩みの多くは食生活の乱れ、偏食、睡眠不足など誤った生活習慣に原因があることに気がつきました。

現在は、「治療よりも予防　予防よりも養生」をコーポレートポリシーとして、飽食の時代の忙しい現代人が日常のなかでも手間をかけることなく養生できるよう「漢方と薬膳で考える」シリーズを執筆中。
２０１８年～２０２３年　日本中医薬研究会会長
２０１９年～２０２２年世界中医学会連合会生殖部会理事
２０１９年～２０２１年世界中医学会連合会皮膚科部会理事　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１９年～２０２１年世界中医学会連合会臨床思惟委員会副会長

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あなたの卵巣年齢何歳ですか？ 漢方で考える不妊症・黄体機能不全はホルモンバランスが大切: プラセンタ・マカ　サプリメントから漢方まで 漢方と薬膳で考える不妊症シリーズ