【保存版】薬膳師の資格まとめ
こんにちは。
漢方と薬膳で心と体を整える、国際中医薬膳師の乾（いぬい）です。
「薬膳をもっと学びたい」
「資格を取って仕事に活かしたい」
「自分や家族の健康管理に役立てたい」
そんな30代～50代の女性から、最近とてもご相談が増えているのが
**「薬膳師の資格ってどれを取ればいいの？」**というお悩みです。
実は薬膳師の資格は、国家資格ではなく民間資格が中心。
だからこそ「違いが分かりづらい！」と感じる方も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、代表的な薬膳の資格をわかりやすく比較し、
取得方法や将来の活用法までまとめました。
薬膳をこれから学びたい方も、すでに興味をお持ちの方も、ぜひ参考にしてください。
🔸薬膳師の資格は大きく分けて6種類！
資格名 特徴・学べること 認定団体例
薬膳コーディネーター 初心者向け。薬膳の基礎知識や季節の食養生が学べる 通信講座（ユーキャンなど）
薬膳インストラクター 調理法から中医学の知識まで、バランスよく学べる 日本能力開発推進協会（JADP）
中医薬膳師 中医学に基づいた弁証施膳ができる。初級〜中級向け 日本中医食養学会、本草薬膳学院など
国際薬膳師 より専門性が高く、薬膳講師・料理人向け 日本国際薬膳師会
国際中医薬膳師 中国政府公認。最も信頼度が高く、資格の“最高峰” 世界中医薬学会連合会（WFCMS）
和漢薬膳食医 和漢の知恵を活かし、日常生活に取り入れやすい薬膳を学べる 和漢薬膳食医学会
🔸資格取得の方法
①講座を受講して学ぶ
多くの資格は、通信または通学の講座を修了すると、認定試験を受けられます。
特に人気なのは以下のようなスクールです。
本草薬膳学院（東京・名古屋など）
日本中医学院（オンラインあり）
がくぶん「薬膳マイスター養成講座」さんなど
②試験を受けて合格する
講座終了後に修了認定試験または公式資格試験を受けます。
合格すれば資格認定書が発行されます。
🔸薬膳師資格を取った後の活かし方
薬膳の資格は、次のようにさまざまな場面で活かすことができます：
🍱 飲食業界：薬膳カフェ、レストランでのレシピ開発
🏥 医療・福祉分野：病院や高齢者施設での食事指導
🌿 健康商品・サプリ開発：原料や処方の監修など
📚 講師・講座運営：薬膳教室やワークショップ開催
🏠 家庭での食養生：家族の健康管理・不調ケアに
特に、**女性の「不妊・肌・白髪・ダイエット」**など
日々の悩みに薬膳を応用できることから、
ご自身の健康に役立てながら、副業や本業として活躍
される方も増えています。
🔸まとめ｜自分に合った資格を選ぼう
薬膳師の資格はさまざまありますが、目的に応じて選ぶのがポイントです。
あなたの目的は？ おすすめの資格
初心者として基礎から学びたい 薬膳コーディネーター／薬膳マイスター
食事や家庭に活かしたい 和漢薬膳食医／薬膳インストラクター
仕事に活かしたい・講師を目指したい 中医薬膳師／国際薬膳師
本格的に中医学を学び薬膳のプロになりたい 国際中医薬膳師（WFCMS）
🌸講座受講をご検討中の方へ
イヌイ薬局では、薬膳初心者の方にもわかりやすい
**国際中医薬膳師講座（東京・鳥取校）**を開講しています。
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第一回 日時：７月１３日（日）13:00〜14:30
会場：イヌイ薬局郡家中央店 ＆ Zoom
第二回 日時：７月２６日（土）１７：３０〜１９：００
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スズキと黄耆のアクアパッツァ 予定
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